沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高热量、高蛋白饮食：由于甲亢患者的新陈代谢率增高，容易导致体重下降和肌肉消耗。饮食中应增加高热量和高蛋白质食物，如瘦肉、鸡蛋、奶制品和豆类。
2.避免过多碘摄入：碘是甲状腺激素合成的重要原料，甲亢患者应避免摄入过多的碘。限制含碘丰富的食物如海带、紫菜和其他海产品。
3.补充维生素和矿物质：甲亢会导致某些维生素和矿物质的缺乏，如钙、磷和维生素D。建议增加富含这些营养素的食物，如乳制品、绿叶蔬菜和坚果。
4.适量脂肪摄入：可以适量增加健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油和坚果，但应避免过多饱和脂肪和反式脂肪。
5.维持稳定血糖：高代谢状态可能会影响血糖水平，建议选择低GI（升糖指数）的食物，如全谷类、豆类和一些水果。
6.避免刺激性食品和饮料：咖啡因和酒精会加重甲亢症状，建议尽量避免咖啡、茶、酒精以及含有高咖啡因的饮料。
7.保持水分摄入：甲亢患者容易出汗多，应注意补充足够的水分以防脱水。
合理的饮食调节对甲亢患者管理病情非常重要。在遵循以上饮食建议的同时，定期复查甲状腺功能并根据医生建议调整饮食和治疗方案。