武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.熟大米是碳水化合物的良好来源。每100克熟大米大约含有130卡路里,其中28克为碳水化合物。这些碳水化合物能迅速为身体提供能量。
2.熟燕麦片也富含碳水化合物及纤维。每100克熟燕麦片含68卡路里的热量,11克碳水化合物,以及约2克的膳食纤维,有助于消化系统健康。
3.鸡蛋是优质蛋白质的重要来源,每个中等大小的鸡蛋约含6克蛋白质。鸡蛋还含有多种必需氨基酸、脂肪、维生素D和B族维生素,能够帮助修复和生成组织,支持免疫系统功能。
食用熟大米、熟燕麦片和鸡蛋时,应注意适当控制份量以防止过量摄取热量。三者结合能够提供均衡的营养,包括碳水化合物、蛋白质以及必要的微量元素,有利于健康。
