任明主任医师
江苏省中医院 甲状腺外科
1.硒和锌有助于甲状腺激素的合成和代谢。可以选择富含硒的食物,如巴西坚果、海鲜、大蒜等,以及富含锌的食物,如牡蛎、红肉、全谷类食物等。
2.碘是甲状腺激素合成的重要元素。适量摄入海藻(如海带、紫菜)和碘盐可以满足身体对碘的需求。碘的摄入量不宜过多,以免加重甲状腺负担。
3.维生素A和D对于甲状腺功能的正常运作也很重要。可以通过摄入胡萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄、鱼肝油等食物来获得这些维生素。
4.避免或限制摄入含致甲状腺肿物质的食物,如大豆制品、甘蓝、花椰菜、卷心菜等,这些食物可能干扰甲状腺激素的生成和释放。
通过合理膳食,结节性甲状腺肿患者可以支持甲状腺健康,缓解相关症状和促进康复。在进行任何饮食调整前,建议与医生或营养师进行咨询以获得个体化的指导。