杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.肝损伤的风险:桂皮中含有一种叫做香豆素的化合物。研究表明,过多的香豆素可能对肝脏有毒性作用。一般来说,大量摄入香豆素可能导致肝脏损伤或功能异常。
2.增加出血风险:香豆素还具有抗凝血的特性,摄入过多可能会影响血液凝固,从而增加出血风险。正在服用抗凝药物的人群应特别小心,避免大量食用桂皮。
3.口腔和胃部刺激:大剂量的桂皮可能会引起口腔、喉咙或胃肠道的刺激,导致灼烧感或不适。
4.过敏反应:某些人可能对桂皮过敏,表现为皮肤发痒、红疹或呼吸困难等症状。
5.与药物相互作用:桂皮可能会与某些药物发生相互作用,改变药效或导致副作用。例如,与降糖药物共同使用可能导致低血糖。
在日常饮食中,少量使用桂皮通常不会引起上述问题。但为了健康考虑,尤其是对那些有肝脏问题或正在服用抗凝药物的人,应限制桂皮的摄入量并在必要时咨询医务人员。