罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.坚果:坚果如杏仁、核桃和腰果含有丰富的不饱和脂肪酸,对心脑血管健康有益。建议每日摄入量控制在一小把,大约20-30克。过量可能导致能量摄入过高。
2.水果:新鲜水果如蓝莓、草莓和橙子等富含维生素C和多种抗氧化剂,有助于改善血管功能。每天建议摄入150-250克的水果,不同种类水果可以交替食用。
3.燕麦:燕麦片含有丰富的膳食纤维,能够帮助降低胆固醇水平,减少脑血管疾病风险。可将燕麦与牛奶或酸奶搭配食用。
4.黑巧克力:黑巧克力中的可可多酚具有抗氧化作用,有助于保护血管健康。选择可可含量70%以上的黑巧克力,每天适量摄入20克左右。
5.低盐爆米花:自制或购买低盐版本的爆米花,是一种低脂且高纤维的零食选择,有助于控制体重并保持心血管健康。
选择合适的零食可以帮助管理脑血管疾病的风险,但整体饮食习惯和生活方式的调整同样重要。确保饮食均衡、多运动以及定期接受医疗检查是维护健康的重要措施。