罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.咖啡中的多酚类化合物,如绿原酸,具有抗氧化作用。这些化合物能减少自由基形成,从而降低动脉粥样硬化的风险。动脉粥样硬化是导致脑血管疾病的重要因素之一。
2.咖啡摄入与降低中风风险有关。一些研究表明,每天饮用1至3杯咖啡的人群,其中风风险比不喝或大量喝咖啡的人群低约8%至10%。
3.咖啡可能改善胰岛素敏感性和代谢综合征,这些因素都与脑血管健康密切相关。改善这些因素可以间接降低脑血管疾病的发病率。
4.适量咖啡摄入有助于提高警觉性和精神状态,间接促进身体活动水平的提升,而运动是心脑血管健康的重要组成部分。
过量摄入咖啡可能引发负面影响,如升高血压、增加心跳加速等症状。在考虑咖啡作为预防脑血管疾病的辅助措施时,应保持适度。特别是对高血压、焦虑失调或睡眠障碍等特定健康状况需要谨慎评估。
