绝经后多吃什么食物

2025-01-20
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:绝经后宜增加钙质、维生素D、大豆异黄酮及抗氧化剂丰富的食物摄入。

1.钙质和维生素D:绝经后女性骨密度下降,容易发生骨质疏松。每天应摄入1000-1200毫克的钙质。富含钙质的食物包括乳制品(如牛奶、酸奶和奶酪)、深绿色蔬菜(如菠菜和羽衣甘蓝)以及强化钙的食品(如果汁和谷物)。同时,补充800-1000国际单位的维生素D有助于钙质吸收。维生素D可通过晒太阳和食用鱼类(如鲑鱼和沙丁鱼)、蛋黄等获取。

2.大豆及其制品:大豆富含大豆异黄酮,是天然的植物雌激素,有助于缓解潮热等绝经症状。每天建议摄入25-50克大豆或其制品,如豆腐、豆浆和味噌。

3.抗氧化剂:绝经后女性易受自由基损伤,加速老化过程。抗氧化剂有助于抵御自由基,其中维生素C、维生素E和β-胡萝卜素具有显著效果。水果和蔬菜是主要来源,如柑橘、水莓、胡萝卜、西红柿和绿叶蔬菜。

4.欧米伽-3脂肪酸:有助于心血管健康,每周应至少两次摄入富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼。亚麻籽和核桃也是良好的植物性来源。

绝经后饮食应注重均衡,多样化,并保持适量运动以增强骨骼和整体健康。

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