武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.疫苗作用机制:狂犬疫苗通过刺激免疫系统产生抗体来抵御狂犬病病毒。疫苗的生物学效力与摄入的食物之间并无直接关系。
2.姜的成分与功效:姜含有活性化合物如姜辣素等,具有抗炎和抗氧化作用。这些成分一般不会干扰疫苗在体内的免疫反应。
3.民间禁忌:在某些文化背景下,可能有禁食刺激性或“发物”食品的习惯。这些习惯大多出于对食物可能引起过敏或不适反应的担忧,而不是基于科学研究。
接种狂犬疫苗后保持健康均衡的饮食更为重要。如果曾因食用姜出现过敏反应,建议在接种期间暂时避免食用。食用姜通常不会影响疫苗的免疫效果。
