早上喝黑咖啡的功效与作用以及不吃早饭是否会增重

2025-07-23
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:饮用黑咖啡可以提高代谢率,增强注意力和警觉性,同时也可能帮助减轻体重。早餐时不吃饭可能导致更高的午餐及晚餐热量摄入,从而增加体重。

1.黑咖啡含有咖啡因,这是一种天然的兴奋剂。研究表明,摄入咖啡因可以在短时间内提高基础代谢率约3-11%。这种效果有助于身体在休息时消耗更多的卡路里。

2.咖啡因还能够刺激神经系统,使其向脂肪细胞发出信号以分解脂肪。尽管这听起来象是减肥的理想方法,但脂肪酸释放后需要通过运动或其它方式燃烧,否则将储存回去。

3.黑咖啡因低热量而受到欢迎。未加糖或奶的黑咖啡,每杯仅含2-5卡路里,这使得它成为低热量饮品,并且不会显著增加每日的总热量摄入。

4.关于不吃早饭是否会增重,学术界意见不一。一些研究显示,跳过早餐可能导致全天食欲增加,尤其是在午餐和晚餐时的摄入超出需求。长时间空腹可能会降低身体的新陈代谢效率。

5.另一些研究指出,早餐摄入与否对体重影响有限,重点应放在全天的均衡饮食及适当的能量控制上。

合理饮用黑咖啡有助于提高代谢和集中注意力,但要避免过量摄入以免引起焦虑和睡眠障碍。无论是否选择吃早餐,保持整体饮食平衡和健康生活方式才是管理体重的关键。

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