杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风是由于尿酸盐在关节中积聚引起的，而尿酸是嘌呤代谢的产物。饮食中的高嘌呤食品可能导致尿酸水平升高。
2.杏仁属于坚果类，含有较低的嘌呤含量。一般而言，每100克杏仁含有大约10-20毫克的嘌呤，这个数值相对较低，不会显著影响尿酸水平。
3.杏仁富含健康脂肪、蛋白质、纤维及多种维生素和矿物质，有助于心脏健康和控制体重。但过量食用可能带来额外的热量摄入。
4.尽管杏仁嘌呤含量较低，对于痛风患者，建议每天的坚果摄入量不要超过30克，以避免潜在的风险。
痛风患者需注意日常的饮食控制，保持低嘌呤饮食，并在饮食变化时咨询医生或营养师。