徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抹茶含有咖啡因:抹茶中咖啡因的含量通常为20-70毫克/100克,根据制品不同可能有所变化。过量摄入咖啡因可能会导致胎儿心率加快、低出生体重甚至早产。世界卫生组织建议孕妇每日咖啡因摄入量应控制在200毫克以内,因此需严格注意总摄入量。
2.抹茶中的抗氧化剂:抹茶富含茶多酚,具有一定的抗氧化作用。但茶多酚也可能影响铁的吸收,长期大量摄入可能加重孕期贫血。食用抹茶相关食品时应尽量避免与富含铁的食物同时食用。
3.抹茶食品的添加成分:许多抹茶味食品,如蛋糕、冰淇淋或饮料,可能含有较高的糖分和脂肪,容易导致孕期体重过度增加、妊娠期糖尿病等问题。在选择时,应注意查看配料表,尽量避免高糖、高脂食品。
4.个体差异:部分孕妇对茶类成分较为敏感,可能出现胃部不适、睡眠质量下降等情况。如果在食用后出现上述症状,应立即停止摄入并咨询医生。
选择抹茶味食品时,需关注营养标签,合理搭配,确保咖啡因摄入不过量,同时注意均衡饮食和调控体重。