杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.纤维素:海苔中含有丰富的膳食纤维,这对保持大便通畅很有帮助。纤维摄入不足可能导致便秘,增加术后部位感染或不适的风险。
2.营养成分:海苔含有多种维生素和矿物质,如维生素A、B族维生素、钙、镁等,这些营养元素有助于提高免疫力,加速伤口愈合。
3.低脂低热量:海苔的脂肪和热量含量较低,适合需要控制饮食的人群,有利于术后体重管理。
4.食用建议:虽然海苔有诸多好处,但过量食用可能导致碘摄入过高,因此应适量食用,每天建议摄入量不超过10克。
在肛瘘手术后的饮食中,保持多样性和均衡尤为重要,包括充足的水分和纤维素的摄入,能够有效促进术后恢复。