刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质摄入:
手术后,身体需要更多的蛋白质来修复组织。
每日蛋白质摄入量应达到1.2至1.5克每公斤体重。
可以从瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类及乳制品中获取高质量蛋白质。
2.充足的维生素和矿物质:
维生素C有助于伤口愈合,可通过摄取柑橘类水果、西红柿和绿叶蔬菜获得。
钙和维生素D对骨骼健康至关重要,尤其是对于可能接受放射治疗的患者,通过牛奶、酸奶和绿色蔬菜补充。
碘对于甲状腺功能正常化是必需的,但过量的碘会影响健康,需要遵医嘱控制摄入量。适量的海带、紫菜等富含碘的食品可以食用。
3.足够的水分:
每日饮水量应为8至10杯(约2000至2500毫升),以维持体液平衡和促进代谢废物排出。
避免含咖啡因和酒精的饮料,因为这些可能导致脱水和其他副作用。
4.限制高盐和高糖食物:
长期高盐饮食可能增加血压和心脏病风险。
控制每日盐摄入量在6克以下,避免加工食品和快餐。
高糖食物会引起血糖波动,应限制甜点、糖果和含糖饮料的摄入。
5.少量多餐:
为了减轻手术后消化系统的负担,建议采用少量多餐的饮食方式,每天进食5至6次。
每餐尽量选择易消化、低脂肪的食物,如清蒸、煮或炖的菜肴。
术后饮食在促进康复过程中起着至关重要的作用,需注意保持营养均衡,并根据医生的具体建议调整饮食计划。