蔡平副主任医师
江苏省中医院 骨科
痛风食物嘌呤表列出了各种食物的嘌呤含量。根据这张表格,人们可以选择低嘌呤的食物,以帮助降低尿酸水平并预防痛风发作。以下是一些典型的痛风食物嘌呤表中的食物:
-高嘌呤食物:肝脏、肾脏、鱼籽、动物肉(特别是内脏)、海鲜(如虾、龙虾、蟹),啤酒等酒类。
-中等嘌呤食物:家禽、牛肉、猪肉、鱼类(除了以上提到的高嘌呤鱼类)、豆类、蘑菇、橙汁。
-低嘌呤食物:水果、蔬菜、全谷类、坚果、乳制品和蛋类等。
这些信息仅供参考,具体情况需结合医生建议以及自身体质情况进行选择。