武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.美容养颜:白菜富含维生素C和维生素K,具有抗氧化作用,可以帮助皮肤保持年轻光滑;绿豆含有丰富的维生素B和E,能够改善肌肤质地,增加皮肤弹性,有助于美容养颜。
2.健脾胃:白菜和绿豆都属于清淡易消化的食材,适合脾胃虚弱的人群食用,有助于促进消化吸收,减少消化不良的发生。
3.排毒养颜:白菜和绿豆中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助排出体内废物和毒素,保持肠道健康,有助于减肥和美容。
4.补充营养:白菜含有丰富的维生素、矿物质和纤维,绿豆富含蛋白质、维生素和矿物质,搭配在一起可以有效补充身体所需的营养物质,增强免疫力。
因此,白菜绿豆饮确实有利湿的功效。不过,具体效果还需要根据个人体质和病情来判断,建议在医生或中医师的指导下使用。