武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.丰富的维生素:红枣山楂糕富含维生素C、E、B1、B2等多种维生素,有助于促进新陈代谢、增强抵抗力。
2.能补血养颜:红枣和山楂都具有补血养颜的作用,能够改善面色暗沉、气血不足等问题。
3.帮助消化:山楂含有丰富的有机酸和果胶,有助于促进消化道蠕动和胃肠道蠕动,缓解胃部不适。
4.改善睡眠:红枣是一种温和的养生食材,能够调节身体机能,帮助人们放松身心,改善睡眠质量。
总之,红枣山楂糕既美味又营养,适当食用对人体健康非常有益。