减肥减的是什么

减肥的主要目的是减少身体内部脂肪的数量，从而达到减轻体重和改善健康的效果。当人们摄入的食物能量过多时，身体将其转化为脂肪储存起来。如果长期摄入过多的食物能量，就会导致体内脂肪积累过多，进而引发健康问题，如肥胖、糖尿病等。

因此，减肥的本质是减少身体内部脂肪的储存量，从而实现健康体重和更好的健康状况。