管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.低脂肪饮食:避免高脂肪的食物,如油炸食品、奶酪、黄油、猪肉等。选择低脂肪的蛋白质来源,如鱼、鸡肉、火鸡肉、豆类等。
2.控制钠摄入:避免加盐,可以使用香草和调味品来增加食物的味道。还要注意避免含高钠的食物,如腌制食品、罐头食品等。
3.多吃水果和蔬菜:水果和蔬菜富含抗氧化剂和营养素,有助于保持身体健康。尽量选择新鲜的水果和蔬菜,而不是罐装或冷冻的。
4.控制糖分:过多的糖分会引起体重增加,增加心脏负担。因此,要避免吃过多的甜点、糖果和饮料。
5.增加纤维素摄入:多吃粗粮、水果和蔬菜,有利于消化和排便。纤维素还有助于降低胆固醇和控制体重。
心脏搭桥手术后的饮食应该以健康为主,少吃高脂肪、高盐和高糖的食物,多吃水果、蔬菜和粗粮。同时,也应该遵循医生的建议和治疗方案,定期进行检查和随访。