鸡油的功效与作用

病情分析：鸡油主要是从鸡肉中提取的油脂，具有广泛的功能。鸡油可补充人体所需的多种营养素，其中以蛋白质和脂肪为主要成分，可起到美容养颜的有效作用。另外，油中所含的氨基酸比较丰富，可以增强人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力。但需要注意的是，鸡油脂肪较多，因此不建议胆囊疾病患者食用，因为会加重胆囊疾病的症状，刺激胃黏膜，引起胃痛。