原蜂蜜能直接食用吗
2021-01-18
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陈妍
主任医师
江苏省肿瘤医院 中医科
病情分析:原蜂蜜是指生蜂蜜,还没有炼制成熟、酿造周期较短,难以转化为葡萄糖、果糖,营养价值低,而且容易发酵,经常吃对身体不好。最好吃些成熟的蜂蜜,营养价值高,能杀菌消炎、预防蛀牙,但切忌大量频繁食用,热量较高,吃多了容易长胖。冲泡时要注意水温,不宜过高,容易导致营养成分流失。食用期间,最好戒掉一些不良的行为习惯,如抽烟、喝酒等,身体会更好。