病情描述: 饭后可以喝酸奶吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.酸奶含有丰富的乳酸菌,有助于促进肠道健康。每100克酸奶约含有10^7-10^8个乳酸菌,这些有益菌能帮助消化并改善肠道菌群平衡。
2.饭后适量饮用酸奶可补充蛋白质和钙质。每100克酸奶大约含有3.5克蛋白质和120毫克钙质,有助于增强骨骼和肌肉功能。
3.酸奶中的乳糖经过发酵后被部分分解,更易于一些乳糖不耐受的人群消化吸收。约65%的成年人存在不同程度的乳糖不耐受,发酵后的酸奶可能对这些人群更友好。
4.饭后饮用酸奶可以增加饱腹感,避免过度进食。酸奶中的蛋白质和脂肪会延缓胃排空速度,使饱腹感持续时间更长。
对于胃酸过多或胃部敏感的人,以及正在进行特定饮食控制的人,应谨慎选择是否在饭后饮用酸奶。每天饮用酸奶的量应控制在200-300毫升以内,以免摄取过多热量和糖分。
2024-09-09