武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.摄入充足的蛋白质:蛋白质对于孕妇和胎儿的生长和发育至关重要。建议多摄入豆类、肉类、鱼类、禽类等富含蛋白质的食物。
2.多吃新鲜水果和蔬菜:水果和蔬菜是提供维生素和矿物质的主要来源,可以帮助预防各种妊娠并发症。建议每天吃5份水果和蔬菜,选择不同颜色、种类的水果和蔬菜,有助于吸收更多的营养。
3.补充叶酸:叶酸对于孕早期的神经管发育十分重要,建议在怀孕前就开始补充,并在孕早期持续服用。可以通过吃含叶酸丰富的食物或口服叶酸片来摄取。
4.避免过度摄入咖啡因和糖分:过量摄入咖啡因可能会增加流产的风险。另外,过多的糖分也可能导致孕妇患上妊娠期糖尿病。建议减少饮用咖啡和含糖饮料的数量。
5.均衡膳食:除了以上提到的营养素外,孕妇还需要适当摄入碳水化合物、脂肪、钙等营养素。建议选择高纤维、低脂、低盐的食物,并遵循“五谷杂粮主食、适量鱼禽肉蛋、多吃蔬菜水果、少油少盐低糖、多喝水少喝茶”的饮食原则。