武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
一般而言,吃胶原蛋白是安全的,没有严重的副作用。但是,有些人可能会出现过敏反应,例如皮肤瘙痒、红斑和水肿等症状。此外,如果您已经患有某些疾病或正在服用某些药物,最好在使用胶原蛋白补充剂之前咨询医生。
总之,大多数人可以安全地食用胶原蛋白,但如果您有任何担忧或疑虑,最好先与医生进行咨询。