有糖尿病饮食禁忌有哪些

病情描述: 有糖尿病饮食禁忌有哪些

医生回答(1)

魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:糖尿病是一种慢性疾病,需要控制饮食来控制血糖水平。以下是一些糖尿病饮食禁忌:

1、糖分摄入过多:糖尿病患者应该尽量避免食用高糖食物,例如糖果、蛋糕、巧克力等。

2、高脂肪食物:含有大量饱和脂肪酸的食物会影响胰岛素的敏感性,增加了糖尿病患者罹患心血管疾病的风险。应该少吃或不吃油炸食物、黄油、奶酪和香肠等高脂肪食物。

3、高盐食物:高盐食物会引起高血压,从而增加糖尿病并发症的风险。应该减少食用盐腌制食物、方便面、咸鱼等高盐食物。

4、饮料类:含有大量糖分的饮料,例如碳酸饮料、果汁等都应该避免或者少喝。

5、低纤维饮食:膳食纤维可以帮助糖尿病患者降低血糖水平,减缓糖的吸收速度。应该多吃高纤维食物,如全麦面包、谷类、蔬菜和水果等。

2023-10-09