武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
苹果含有丰富的天然糖分和碳水化合物,能够提供快速而持久的能量,非常适合下午容易出现的疲劳状态。
苹果富含膳食纤维,每100克苹果大约含有2.4克纤维,有助于增加饱腹感,减少对其他高热量零食的摄入。
苹果中维生素C的含量适中,每100克苹果约含5毫克维生素C,有助于提高免疫力和抗氧化能力。
苹果中的果酸及纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。
黄瓜虽然热量低且含水量高,但由于缺乏足够的能量和纤维,可能无法有效缓解下午的饥饿感和提供持续能量。在选择下午小吃时,苹果的营养优势较为明显。
