沈波主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤科
肺癌患者通常会因化疗或放疗导致肺部干燥、咳嗽等症状,滋阴润肺汤有助于缓解这些不适。如梨炖川贝汤,取雪梨1个、川贝母3克,加适量冰糖,用蒸煮方式制成,可促进痰液排出、缓解喉部不适。百合银耳汤也是不错的选择,每次使用百合30克、银耳5克,加红枣少许,可以达到滋阴生津的效果。
部分肺癌患者或因肿瘤相关代谢异常产生内热,或因药物副作用表现为口干舌燥、鼻衄等热象。常见的汤品如绿豆冬瓜汤,其原料包括绿豆50克、冬瓜100克,可起到清热利湿的作用。菊花枸杞猪肝汤也适用于此类患者,每次选用新鲜猪肝50克、菊花10克及枸杞15克,既能清热,又能保护视力。
长期肿瘤消耗和治疗过程对人体消化功能的影响,容易导致患者体质虚弱、贫血等情况,补气养血的汤品有助于增强免疫力。如黄芪鸡汤,需准备黄芪10克、新鲜鸡肉200克,炖煮后每周食用两次,不仅能调理气血,还可以改善乏力感。另一种是党参红枣乌鸡汤,以党参15克、红枣5颗、乌鸡半只为主料,经慢火炖制后服用,适合气虚患者。
肺癌患者常伴有消化道不适,化疗期间尤为明显。此时建议多喝具有健脾益胃功效的汤品,如淮山莲子排骨汤,每次选用排骨300克、淮山30克、莲子20克,可帮助改善纳差与腹胀问题。薏米南瓜汤则适合脾胃较虚弱且伴有水肿症状者,将薏米50克与南瓜200克同煮,有益于减轻脾虚引起的不适。肺癌患者在选择汤品时,应避免过于油腻或辛辣的食材,并注意汤中盐分的控制。需结合医生建议,根据具体病情合理搭配膳食,增强营养支持,促进康复。
