张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A的重要性:维生素A对于合成视紫红质至关重要,视紫红质是一种存在于视网膜中的感光物质,负责低光照条件下的视觉。缺乏维生素A会导致视紫红质减少,从而引发夜盲症。
2.膳食来源:富含维生素A的食物包括胡萝卜、甘薯、菠菜、南瓜和动物肝脏等。胡萝卜中的β-胡萝卜素是一种可以在体内转化为维生素A的前体。
3.补充剂:在膳食摄入不足的情况下,可以通过维生素A补充剂来满足每日需求。应谨慎使用,因为维生素A过量也可能导致中毒。
4.推荐摄入量:成人男性每天推荐摄入约900微克视黄醇当量的维生素A,女性为700微克。儿童和青少年的推荐摄入量则相对较低。
5.医学建议:任何补充计划应在专业医疗人员指导下进行,以确保安全有效地解决维生素A缺乏问题。
维生素A的适当补充对预防和改善夜盲症至关重要,但需注意控制用量以避免潜在的健康风险。
