张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.摄入丰富的抗氧化物质:增加富含维生素C和E、β-胡萝卜素、锌和铜的食物,可以通过降低氧化应激来保护眼睛。例如,橙子、草莓、菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜对眼睛健康有益。
2.增加ω-3脂肪酸摄入:研究表明,ω-3脂肪酸可能对眼部健康有帮助。多吃富含ω-3脂肪酸的鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼,有助于改善视网膜健康。
3.确保叶黄素和玉米黄质的摄入:这些天然色素存在于视网膜中,对滤除有害光线、保护眼细胞有重要作用。食用西兰花、豌豆、鸡蛋黄等富含叶黄素和玉米黄质的食物能支持眼睛健康。
4.控制血糖和血压:高血糖和高血压会加速黄斑病变的进程。保持均衡饮食,通过限制糖分、盐分及饱和脂肪的摄入,有助于控制这些风险因素。
5.适量补充维生素D:一些研究指出,维生素D具有抗炎特性,可能对预防和延缓黄斑退化有效。建议通过日晒或摄入富含维生素D的食物如蘑菇、强化牛奶和鱼肝油进行补充。
饮食调理仅作为辅助措施,定期的眼科检查和遵医嘱接受治疗也很关键。保持多样化的营养摄入对维护整体健康同样重要。