邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.营养需求:手术后的身体需要充足的蛋白质来促进伤口愈合和恢复。牛羊肉富含高质量蛋白质,能够帮助满足这种需求。它们还提供重要的微量元素如铁和锌,有助于增强免疫系统功能。
2.饮食平衡:虽然牛羊肉可以食用,但需要注意饮食的均衡性。建议将其作为多样化饮食的一部分,与蔬菜、水果、全谷物和其他瘦肉一起搭配,以确保摄入充足的维生素和矿物质。
3.脂肪摄入:牛羊肉含有较高的饱和脂肪,因此应该控制摄入量,以避免过多脂肪对心血管健康产生不利影响。选择瘦肉部分并采用健康的烹饪方法,如炖、煮或烤,可以降低脂肪摄入。
4.个体差异:每个人的身体状况不同,在术后恢复期间,如果出现不适或消化问题,应及时咨询医务人员以调整饮食。
在术后恢复阶段,保持一个多样化且均衡的饮食习惯是有益的。牛羊肉作为其中的一种蛋白质来源,可以帮助支持身体康复,但应注意适量和健康的饮食搭配。