患有乳腺癌能否食用米豆

2025-04-14
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邓荣副主任医师

江苏省肿瘤医院 乳腺外科

病情分析:患有乳腺癌的患者是可以适量食用米豆的。米豆属于一种豆类食物,其主要成分为蛋白质、碳水化合物和膳食纤维,并不含有已知会影响乳腺癌病情的不利成分。

1.米豆富含植物性蛋白质,每100克米豆约含有20克蛋白质,有助于满足人体对蛋白质的需求。

2.它还含有丰富的膳食纤维,每100克中约含有10克,有助于改善消化系统功能,预防便秘。

3.米豆中的碳水化合物含量较高,每100克约含有60克,为机体提供能量的重要来源。

4.其脂肪含量相对较低,每100克仅含有约2克脂肪,有助于维持健康的体重水平。

5.米豆还富含多种矿物质和维生素,如钾、镁、铁等,对身体的各项机能有益。

对于乳腺癌患者,饮食应以均衡营养为目标。在保证整体营养摄入的前提下,适当食用米豆不会对病情产生负面影响。同时,应注意控制豆类的总摄入量,以免引发胃肠不适。

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