刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.少量多餐:由于术后胃容量减小,应采取少量多餐的方式,每天进餐5至6次,每次进食量较少,以减少对胃的负担。
2.选择易消化食物:术后三个月内,尽量选择软烂、易消化的食物,如米粥、面条、蒸蛋等,避免油炸食品、生冷硬的食物。
3.少脂肪高蛋白质:适当增加高蛋白质食物的摄入,如鸡肉、鱼肉、豆腐等,但要注意低脂肪,避免油腻和高脂肪食物。
4.控制糖分摄入:避免摄入过多的糖分和甜食,如糖果、蛋糕,以免引起血糖波动和不适。
5.注意维生素与矿物质补充:多吃富含维生素和矿物质的食物,如新鲜蔬菜和水果,但要注意切碎或煮熟以便于消化吸收。
6.避免刺激性食物:远离咖啡、浓茶、酒精以及辛辣刺激的调味品,以免加重胃黏膜的负担。
7.谨慎添加调味料:使用清淡的调味方式,少用盐、酱油等调味品,以保持胃的健康。
胃癌术后恢复阶段是一个细致而长期的过程,合理的饮食调节是关键。经过手术后的身体状态较为虚弱,科学、合理的饮食安排有助于身体的康复和健康的维持。