卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.煮鸡蛋富含优质蛋白质,每100克鸡蛋大约含有13克蛋白质。这些蛋白质可以为身体提供能量,并帮助修复组织。
2.鸡蛋还含有多种维生素和矿物质,例如维生素B12、维生素D、硒和胆碱,这些营养成分对支持整体健康有益。
3.煮鸡蛋脂肪含量适中,约为每100克11克,其中主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,有助于心血管健康。
4.在胃疼情况下,选择煮鸡蛋而非油炸或其他重口味加工方式,可以减少胃部负担,避免进一步刺激。
在食用过程中,应注意避免过量,以免加重消化系统负担。若胃痛持续或伴随其他症状,应及时咨询专业医疗人员以获得适当的诊断和治疗。