杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.营养价值:
蛋白质含量:蝉蜕的主要成分之一是几丁质,这是一种结构性蛋白质,对人体并没有明显的营养价值。
微量元素:其中含有微量的钙、锌等矿物质,但含量较低,难以对人体产生显著的益处。
药用成分:中医认为蝉蜕具有疏风解表、透疹止痒、明目退翳等功效,常用于治疗感冒、麻疹以及某些眼疾。
2.潜在危害:
过敏反应:部分人群对昆虫或其分泌物过敏,食用或接触蝉蜕可能引发皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。
污染风险:野外采集的蝉蜕可能受到农药、重金属等污染,未经处理直接使用可能带来健康风险。
误用风险:由于不同地区的蝉蜕特性差异,误用或不当使用可能导致药效不佳甚至加重病情。
蝉蜕在中医学中确有应用,但其实际营养价值有限且存在一定的健康风险。使用前应咨询专业人士,确保安全。