武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.油麦菜富含维生素A、C和叶酸,以及钾、铁等矿物质,这些营养成分对婴儿的视力发育、免疫功能提升和血液生成具有积极作用。
2.在给9个月大的婴儿提供油麦菜时,应确保将其彻底煮熟并切碎,以防止窒息风险。可以将煮熟的油麦菜与其他食材如土豆或米饭混合制成泥状,便于婴儿吞咽和消化。
3.每次只需少量添加新食材,并观察婴儿的反应,注意是否出现过敏症状,如皮疹、呕吐或腹泻。如果没有异常,可以逐步增加摄入量。
4.婴儿的肠胃较为娇嫩,过量摄入高纤维蔬菜可能导致消化不良,因此应控制总量,建议每天不超过50克。
在婴儿饮食中引入新的食材时,应保持多样性且不过量,循序渐进地丰富膳食结构,有助于促进全面营养吸收。