吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜中含有多种活性成分,如姜辣素和挥发油,它们可以促进胃液分泌,帮助消化。当大量摄入时,这些成分可能刺激胃肠道黏膜,引起胃部不适或疼痛。
2.一般建议每天食用新鲜生姜的量不应超过4克,以避免出现胃肠道不适症状。对于干生姜粉,其建议摄入量约为1克。
3.除了腹痛,过量食用生姜还可能导致其他副作用,如胃灼热、反酸、恶心和口腔黏膜刺激等。
尽管生姜具有一定的保健作用,但过量食用会对胃肠道造成负担。在食用时,应根据个体情况适量控制,以免引起不适。