垂盆草的功效与作用和食用方法是什么

病情分析：垂盆草具有清热解毒、利湿退黄的功效。常用于治疗黄疸型肝炎、上呼吸道感染等。可以直接食用或入药，但需注意适量。

1.垂盆草含有丰富的黄酮类化合物，有助于抗炎和增强免疫力。

2.研究表明，其对黄疸型肝炎有辅助治疗效果，可帮助降低肝脏中的转氨酶水平。

3.对于上呼吸道感染，垂盆草能够缓解症状，提高机体抵抗力。

食用方法包括凉拌、煲汤或泡茶。鲜叶可以洗净后凉拌，亦可与其他食材一起煲汤。干品可以用来泡水饮用，但每日摄入不宜过多，以免引起身体不适。

在使用垂盆草时，应注意避免过量。食用前最好咨询专业人士，特别是孕妇、儿童及患有特定疾病者。