尿结石体外碎石后什么食物不能吃

病情分析：体外碎石后需要避免食用富含草酸、嘌呤及钠离子的食物，同时应尽量减少高蛋白饮食和控制糖分的摄入，以降低尿结石复发的风险。

1.限制富含草酸的食物

草酸是尿结石的主要成分之一，食用过多可能增加结石形成的风险。需避免以下食物：菠菜、甜菜、巧克力、花生、芋头、红薯、浓茶。高温烹饪可以部分减少草酸含量，但仍需控制摄入量。

2.减少嘌呤含量高的食物

嘌呤代谢会产生尿酸盐，易导致尿酸型结石的形成。应少吃动物内脏（如肝、肾）、海鲜（如沙丁鱼、鳗鱼、鳝鱼）、浓肉汤、豆类及蘑菇等。

3.控制钠离子摄入

高盐饮食可增加尿液中钙的排泄，从而促成草酸钙结石的形成。每日食盐摄入量建议控制在5克以内，避免腌制食品（如咸菜、腊肉）和高钠零食（如薯片、方便面调料包）。

4.适量减少高蛋白饮食

过多蛋白质摄入会提高尿液中草酸和尿酸的浓度，同时导致尿液pH值下降，不利于结石预防。建议减少红肉、乳制品和蛋类的摄入，饮食中蛋白质总量以每公斤体重0.8～1克为宜。

5.避免高糖食品

高糖饮食会促进草酸钙的沉积，应限制精制糖、甜点和含糖饮料的摄入。同时，果糖也可能升高尿酸水平，避免摄入大量水果糖浆、蜂蜜或含果糖较高的水果。

6.远离酒精饮品

酒精特别是啤酒，会加剧尿酸生成，增加尿酸型结石形成风险，也会影响正常水分代谢，导致尿液浓缩。

术后还需保持充足的水分摄入，每天饮用约2000～2500毫升的水以稀释尿液，促进体内碎石排出，并根据医生指导定期复查。