枸杞发粘还能不能吃

2025-01-14
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:枸杞发粘通常是不建议食用的,因为这可能是变质的迹象。

1.原因分析:枸杞发粘通常由吸湿或保管不当引起。高湿度环境会导致发粘,这可能促进霉菌生长。

2.安全风险:发粘的枸杞可能滋生细菌和霉菌,有害健康。食用后可能导致胃肠不适,甚至食物中毒。

3.判断标准:观察是否有异味、颜色变化或霉斑。如果有这些现象,建议不要食用。

可以用干燥剂保存枸杞,存放在阴凉干燥处,以保持其新鲜和可食用性。

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