血尿酸高可以喝海鲜汤吗

2024-11-20
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杨宁主任医师

江苏省中西医结合医院 风湿免疫科

病情分析:高血尿酸患者应尽量避免食用海鲜汤。海鲜含有较高的嘌呤,嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,可能加重高尿酸血症或诱发痛风。

1.海鲜类食品,如虾、蟹、贝类和鱼类,通常嘌呤含量比较高。平均每100克海鲜中含有50-150毫克嘌呤。

2.嘌呤在人体内代谢生成尿酸,过多摄入嘌呤会导致体内尿酸水平升高。当血液中的尿酸浓度过高时,会形成尿酸结晶,沉积在关节、肾脏等部位,引起痛风、肾结石等疾病。

3.高尿酸血症患者需要控制嘌呤摄入量,以每日不超过300毫克为宜。而一碗普通的海鲜汤就可能含有超过50毫克的嘌呤,不利于控制病情。

为了更好地管理高尿酸血症,应选择低嘌呤饮食,多喝水促进尿酸排泄,避免海鲜、动物内脏、酒精等高嘌呤食物。

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