魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.含糖量:西瓜是一种水果,通常每100克西瓜含有约6-9克糖分。尽管这些都是天然糖分,但对于糖尿病患者来说,需要注意摄入量。
2.碳水化合物:麒麟西瓜中含有碳水化合物,特别是果糖和葡萄糖。这些成分可以快速被人体吸收,导致血糖水平的短时间内升高。
3.血糖指数:西瓜的血糖指数相对较高,大约为72。这意味着食用西瓜后,葡萄糖在血液中的释放速度较快,会引起血糖水平的迅速上升。
糖尿病患者食用麒麟西瓜时应控制摄入量,同时结合其他低GI食物以平衡膳食,定期监测血糖水平以避免不必要的波动。
