吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.马齿苋含有丰富的维生素A、C和E,这些维生素具有抗氧化作用,可以减少自由基对皮肤的损伤。维生素A在皮肤修复过程中发挥重要作用,有助于减轻脱皮症状。
2.该植物多汁部分含有欧米伽-3脂肪酸,这种营养物质以其抗炎特性著称,能够帮助缓解皮肤炎症并促进愈合。
3.马齿苋中的矿物质,如钙和镁,对皮肤屏障功能有积极影响,进一步支持皮肤健康。
虽然马齿苋可能对皮肤健康有益,但在饮食中增加新的食物时,应观察自身是否有不良反应。如出现过敏或其他不适,应及时调整饮食习惯。
