乳腺癌肿瘤切除术后应如何调整饮食

病情分析：乳腺癌肿瘤切除术后，饮食调整应侧重于促进恢复与预防复发。建议关注以下几个方面：

1.高蛋白质摄入：手术恢复期身体需要额外的蛋白质来修复组织。可以选择鱼类、鸡肉、豆类和坚果等富含优质蛋白质的食物。

2.适量脂肪：过量的脂肪摄入可能会影响康复，应选择健康脂肪来源，如橄榄油、鳄梨和坚果，以帮助细胞修复。

3.多种维生素和矿物质：维生素A、C、E以及锌和硒等矿物质有助于增强免疫系统。多吃水果、蔬菜，确保充分摄取这些营养素。

4.丰富纤维：纤维丰富的饮食可以改善消化功能，帮助排毒。全谷类、豆类和蔬果是纤维的良好来源。

5.控制糖分摄入：减少精制糖和高糖食品的摄入，这有助于控制体重和降低复发风险。

6.饮水充足：保持体内水分平衡有助于促进代谢和排毒，每日应至少摄入8杯水。

调整饮食不仅支持术后恢复，还可能在长期中降低乳腺癌复发的风险。选择均衡且多样化的饮食可以构建一个稳固的健康基础。