魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量赤字:减肥的核心是创造一个热量赤字,即摄入的热量少于消耗的热量。低卡食物通常含有较少的热量,但提供足够的营养。这可以帮助降低每日的总热量摄入,同时确保身体获得所需的维生素和矿物质。例如,一份200克的水煮西兰花仅含约60卡路里,而同样重量的炸薯条可能含超过300卡路里。
2.提高代谢率:运动是提高基础代谢率的有效方式。适量的有氧运动如跑步、游泳或骑自行车,可以增加心肺功能,并帮助燃烧更多的脂肪。同时,力量训练可以增加肌肉量,提高静息代谢率,进一步促进热量消耗。
3.情绪调节:运动能够产生内啡肽,这是一种让人感觉愉悦的化学物质,有助于增强减肥动力和改善情绪状态。低卡饮食搭配规律运动可以使减肥过程更加稳定。
4.健康管理:结合低卡食物和运动,不仅有助于体重管理,还能改善心血管健康、降低血压和控制血糖水平。这种健康的生活方式有助于长期保持体重。
综合以上因素,低卡食物与运动结合不但有助于减肥,还利于整体健康和长期体重维持。
