吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.脾胃是负责运化水谷精微的重要器官,其功能与饮食密切相关。部分水果性质寒凉,如西瓜、梨、柚子等,可能导致体内寒湿加重,不利于脾胃的运行。如果脾胃虚弱者大量食用寒凉水果,可能出现腹泻、腹胀等不适症状。
2.可以优先选择一些性质平和或偏温的水果。例如苹果、红枣、龙眼和山楂,这些水果相对温和,并且具有一定补益脾胃的效果。如红枣中含有丰富的维生素C、铁元素及多糖类物质,有助于滋养脾胃。
3.水果摄入量需要适度。即便是适宜的水果,也不建议过量食用,以每天100-200克为宜。尤其是晚餐后及睡前避免摄入,以减少对脾胃功能的负担。
4.食用方式也需注意。建议将水果煮熟或制成水果羹、汤品等温热食用,以降低水果的寒凉性质。例如,将苹果蒸熟或者与红枣一起煮粥,都能更好地配合健脾的需要。
调整水果选择和进食方式,可以在保证营养均衡的同时减少对脾胃的不良影响,帮助实现健脾目标。
