鸡蛋补铁的效果好不好
2021-12-29
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陈璟
副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
病情分析:在日常的生活当中,鸡蛋是一种很常见的食物,但是如果想要通过鸡蛋进行补铁,是不建议使用鸡蛋这种物质的,因为鸡蛋中虽然还有一部分铁物质,但是是比较少的,其实蛋黄中的铁不仅不会起到补铁作用,还会阻碍铁的吸收和补给,蛋黄中的铁生物利用率比较低,仅为3%左右,所以如果想要补铁的话,建议还是去买一些专业的补铁药物。