鸡蛋会不会抑制铁的吸收呢
2021-12-29
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陈璟
副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
病情分析:一般在吃鸡蛋的时候,是不会对铁元素的吸收产生一定的抑制的,鸡蛋中还含有比较丰富的铁元素,对于一些缺铁的人来说,也是可以适当通过吃一些鸡蛋的方式来帮助进行改善的,另外鸡蛋中所含有的是优质蛋白,在适当选择的情况下可以帮助补充蛋白质,提高身体的免疫力,而鸡蛋中还含有很多微量的营养元素,比如矿质元素以及维生素等等。