鸡蛋哪种做法吸收最好呢

病情分析：鸡蛋的营养价值是非常高的，它含有蛋白质，维生素，微量元素，平时可以吃一些鸡蛋羹更可有助于吸收和消化，另外蒸出来的鸡蛋羹口感非常细腻软嫩，老人孩子都适合用鸡蛋还可以煮着吃，可以煮嫩一点，可以很好的消化，但是鸡蛋不要吃的太多，吃的太多会导致消化不良，也会导致营养过剩，引起肥胖的情况发生，平时也不要吃些辛辣刺激的食物。