饭前喝汤有什么功效呢

病情描述: 饭前喝汤有什么功效呢?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:吃饭之前喝汤的功效是比较多的,能够在一定程度上有助于食物的稀释和搅拌,有助于胃肠道对食物的消化和吸收,同时也能够减少对胃肠道造成的刺激,降低胃肠道肿瘤发生的概率。有关的营养学家也认为养生饭之前适当的喝一些汤,能够减少食道炎胃炎或者是食道癌,胃癌等疾病的发生,是能够有助于身体健康的。2022-03-31