武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强味道:加入盐可以使可乐的味道更为浓郁,这是因为盐可以增加味蕾对甜味的敏感度,使得饮料中的糖分更容易被察觉。
2.降低苦味:有些人认为可乐有一定的苦味,加盐可以中和这种苦味,使得口感更加舒适。
需要注意的是加盐并非健康的饮食习惯。摄入过多的钠会导致高血压等健康问题。因此,建议适量饮用未加盐的饮料。