吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
豆腐本身就是一种低热量、高蛋白质的食物,可以快速产生饱腹感,控制摄入量,同时又能够保证营养摄入。小葱作为一种低热量、高纤维的食材,也具有促进消化、排毒、调节血糖等作用,对于减肥来说也是非常有利的。
此外,小葱和豆腐搭配在一起还可以提高饱腹感,并且由于两者都是低卡食品,所以摄入的热量非常少。而且小葱拌豆腐的口感清爽,美味可口,可以让人更容易坚持健康饮食。
综上所述,小葱拌豆腐确实对于减肥有一定的作用,但是减肥还需要结合运动和科学的饮食习惯,才能达到最好的效果。